Penelitian ini bertujuan untuk membangun sebuah model dari kualitas pengiriman pembelian makanan yang dilakukan secara online dengan model online food delivery (OFD). Pembelian online khusus makanan semakin menarik untuk di teliti, yang selama ini terfokus pada kualitas pelayanan. Kualitas pengiriman, Switching Cost untuk mengetahui adanya biaya perpindahan atas ketidaknyamanan pelayanan online, dan Customer Loyalty, mampu memberikan keuntungan bagi perusahaan jasa atas pelayanan yang diberikan kepada pelanggan. Penelitian ini berjenis explanatory, yaitu untuk menguji pengaruh langsung dan tidak langsung terhadap variabel yang diteliti. Penetapan sampel berdasarkan Rosque diambil sebanyak 100 responden dan teknik sampling menggunakan purposive sampling. Hipotesa diuji dengan Smart Pls versi 4.0. Pengujian outer model, reliabilitas, inner model, serta struktur model. Hasil penelitian menunjukkan bahwa, hasil bootstrapping Smart Pls versi 4.0 semua reliabel diatas 0.7, semua variabel yang diuji signifikan AVE kurang dari 0,005 dan berpengaruh langsung dan tidak langsung dari variabel yang dihipotesakan.